No.433, No.432, No.430, No.429, No.428, No.427, No.426[7件]
先月醤油ラーメンを消費するためにお酢入れて食べたという日記を書いたけど、あれからアレンジを重ねて最強のジェネリック酸辣湯麺に変化させることに成功してめちゃウマだったので忘れないように残す

■材料:マルちゃん正麺(醤油味)、もやし、豚肉、豆板醤、お酢、卵、片栗粉、ラー油
①豚肉ともやしを炒めて豆板醤を適量入れて味付ける
②炒めたものを皿にあげて乾麺を袋に書いてある通り茹でる
③茹で上がったら麺だけ丼に移す
④残ったお湯に付属のスープを入れて温める
⑤水溶き片栗粉を入れて少し混ぜる
⑥煮立たせて溶き卵を回しかける
⑦火を止めてお酢をレンゲ2杯分入れ軽く混ぜる
⑧丼にスープを入れて具を乗せ完成!!!
好みでラー油をかけると美味い
こんな時間に書き留めるべきじゃなかった…
お腹空いた……
#ごはん

■材料:マルちゃん正麺(醤油味)、もやし、豚肉、豆板醤、お酢、卵、片栗粉、ラー油
①豚肉ともやしを炒めて豆板醤を適量入れて味付ける
②炒めたものを皿にあげて乾麺を袋に書いてある通り茹でる
③茹で上がったら麺だけ丼に移す
④残ったお湯に付属のスープを入れて温める
⑤水溶き片栗粉を入れて少し混ぜる
⑥煮立たせて溶き卵を回しかける
⑦火を止めてお酢をレンゲ2杯分入れ軽く混ぜる
⑧丼にスープを入れて具を乗せ完成!!!
好みでラー油をかけると美味い
こんな時間に書き留めるべきじゃなかった…
お腹空いた……
#ごはん






一晩寝かせて手直しする(メモ:かばねくんの髪)
明日ってか今日はキーボート買いに行かねば~~モニター買ったとき一緒に買おうと思ってたのに忘れちゃってた